Raapstelen en couscous salade

Bereiding Boen de sinaasappel schoon en rasp de schil van de vrucht. Pers hem vervolgens uit. Doe het sap samen met 200 ml water en het groentebouillontablet in een pan. Breng aan de kook. Neem vervolgens de...

An avocado a day, keeps the doctor away!

En zo is het. Avocado’s zijn machtige vruchten (ja, het zijn vruchten), maar barsten daarbij van de voordelen en zijn daarom ook erg ‘ hot’ in de wereld van de foodies: een echte superfood. Een term waar we zo ...
lamsrollade Meltem lekker vers

Lamsrollade van Meltem lekker&vers

Het recept voor de lamsrollade van Meltem lekker&vers Uit hoog kwaliteit gesneden lamsbout (achterbout zonder bot) van onze Lamsboerderijen uit de Regio. De bouten zijn van binnen gemarineerd met knoflo...
Pompoen zalm

Recept – Ovenschotel met pompoen en zalm

Ingrediënten voor 2 personen 2 zalmmoten of 1 grote zalm moot 1 flespompoen 40 gram basilicum 30 gram pijnboompitten 40 gram geraspte Parmezaanse kaas 1 teen knoflook Olijfolie, zout en peter ...